高雄鼓山美食|『七輪燒肉本鋪-巨蛋店』火鍋燒烤兩吃。海鮮肉類無限量供應(近巨蛋捷運站)

高雄鼓山區美食『七輪燒肉本鋪』位於GOOD PARTNER好夥伴(巨蛋店)的斜對面

從巨蛋捷運站步行約5-7分鐘,店家門口可以停機車但汽車就要找附近的停車場

海鮮肉類等無限樣供應,CP值滿高的火鍋燒烤兩吃的店家,假日沒有預訂是吃不到的!!

 文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考

 

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室內用餐空間寬敞,中間的座位以多人數6-8人為主,每桌上面都裝有抽煙管

而兩側是4人座位區,不同於多人座位區的抽煙管而是將抽煙設備安裝在烤盤周邊

 

飲料、佐料和冰淇淋都可以自取,更特別的是七輪還有準備一鍋白飯XDDD

 

七輪燒肉本鋪。完整菜單(2018.09更新)

▲ 除了炭烤冰淇淋可自取之外,其他的點心類都需要像店員點餐唷

除了$69超值單點之外,全部的餐點都是無限量供應,但請視自己食量拿取不要浪費唷!!

 

大家都就定位後,店員會將熱騰騰的烤爐放好並且將桌上的抽煙管往下拉(不可自己動手!!!)

因為我們桌上有抽煙管,所以我們用的是周邊沒有裝置抽煙設備的傳統烤爐

 

火鍋湯底有三種可以選擇:芝士牛奶鍋、秋蟹海鮮鍋和泡菜豚肉鍋

我們這次點了秋蟹海鮮鍋,瘋狂煮蔬菜和菇類~~湯頭喝起來很鮮甜超級適合搭配燒烤

建議火鍋不要煮肉(肉就放火爐上烤不好嗎????),不然湯很容易變濁就不清甜了啊!!!

 

野菜沙拉 Salad&Vegetable

▲ 和風冰鎮洋蔥沙拉

冰冰涼涼的洋蔥搭配和風醬真的很開胃!! 而且也可以跟泡菜和燒肉一起夾在美生菜中食用

 

▲ 韓式泡菜

吃燒烤必點的好朋友♥♥♥♥ 七輪的泡菜是好吃的,不會過辣或過鹹

光美生菜和韓式泡菜我們就加點了至少5份~~包肉真的很誘人(推薦  )

 

▲ 美生菜、捲皮(夾肉吃)

不論是哪一個用來包肉和泡菜都好好吃唷!!!

只是娜娜的捲皮忘記先放到火爐上烤一下,烤過會更好吃唷

 

特選牛肉 Beef

▲ 密醬壺漬牛、牛五花

壺漬牛是他們家必點的,稍微烤一下就可以入口,每片肉都被特調的醬汁包覆著

剩下的醬汁不要浪費,我們把單點的牛五花都進去醃製一下哈哈

 

骰子牛肉、霜降牛肉

推薦骰子牛肉,將外層烤得有焦香味但是內層的肉質還是一樣軟嫩

霜降牛肉很適合搭配泡菜和美生菜一起食用,或者可以直接用肉包泡菜也不錯

 

特選豬肉 Pork

 原味蔥燒豬肉捲、醬燒豬頸肉

豬頸肉的厚度介於一般店家薄切和厚切之間,烤的時間稍微久一點也沒關係~吃起來很脆口!!

 

醬燒厚切豬五花

不誇張!!! 我們這塊厚切豬五花加點了至少5份(推薦  )

因為我們點的是醬燒口味,所以直接將這塊厚切五花肉放爐上烤就可以

 

烤到厚切豬五花外表有微微的焦糖色之後就可以用店家提供的剪刀剪開

厚切的吃起來真的很有口感和嚼勁,醬燒很對味不會太鹹~下次要體驗韓式口味!!

 

雞肉好吃 Chicken

鹽烤雞腿肉、椒鹽雞心

雞心超好吃!!!! 店家處理得很乾淨,吃起來不會有一些奇怪的味道

椒鹽口味烤完後完全不需要再沾任何調味就可以直接吃囉

 

海鮮 Seafood

 日式香菇干貝、奶油扇貝、鯛魚下巴

 

 烤蝦

C先生和娜爸都覺得蝦子新鮮,所以一直無止境的追加追加哈哈

七輪的蝦子個頭不算小,如果覺得不過癮的朋友們可以加價點他們的天使大紅蝦唷!!

 

精緻小點 Snack

  烤麻糬(原味/抹茶)、炭烤冰淇淋(香味/巧克力)

吃完了滿滿的肉類和海鮮之後,一定要點甜品來做的完美ending哈

「炭烤冰淇淋」七輪燒肉本鋪的招牌點心,有香草和巧克力兩種口味

將吐司放到火爐上烤到焦香,裡面的冰淇淋會呈現半融化的狀態

一口咬下~溫熱香脆的吐司和半融化的冰淇淋,這種口感會讓人上癮耶!!!

 

整體來說,以燒烤火鍋二吃的店來說七輪算平價,而且不論是肉品或海鮮都有滿多的選擇

用餐空間很滿舒適寬敞,很適合一家大小或是三五好友聚會的新選擇唷

 

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《七輪燒肉本鋪-巨蛋店》

►用餐時間:2018/09/15(請參考用餐時間,內文為娜娜個人心得)

►營業時間:11:00am~11:00pm

►電話:07-5559291

►地址:高雄市鼓山區文信路223號

►粉絲團:https://www.facebook.com/7rin.khh/

►備註:點餐時間80分鐘,用餐時間2小時,打包或食材過剩加收$200/人

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