高雄鹽埕美食|『Chill Bake』鹽埕區巷弄內低調手作甜點店。文青迷必打卡無招牌純白老屋小舖(近捷運鹽埕埔站)
高雄鹽埕區美食『Chill Bake』位於鹽埕區真愛碼頭旁巷弄內(公園二路40弄)的白色老屋
近來廣受網美和IG部落客們的喜愛,常常開店不到1小時他們家的甜點就銷售一空
店家不接受外帶和電話預約,想要品嘗甜點的朋友們真的要一開門就來排隊候位
文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考
「Chill Bake」位在鹽埕區大成街和公園二路40巷弄內,沒有顯眼招牌很容易錯過
這次特地選下雨天來朝聖,平常日可直接將車停在巷弄內,但假日建議停到公園路上的停車場
如果不說是不是很容易就錯過了XDD 店家完全沒有設立明顯的招牌~~
我們只能認這棟低調的白色老屋和偶爾會在外面發呆的小橘貓
店內的裝潢走清新白色的文青風,刷白的牆面搭配木質桌椅♥♥
但很可惜一次最多只能容納16人,建議一開門就去排隊~~不然基本上須等30分鐘左右
高腳椅吧檯區是店內最熱門的位置,靜靜的坐著享用甜點同時看窗外來來往往人車
自助式檸檬水可以無限暢飲哈哈哈
Chill Bake。完整菜單(2019.07.20)
「Chill Bake」每天提供的蛋糕甜點都不一定(全寫在黑板上),每次來都是驚喜^___^
店內有低銷(任一品項/包含蛋糕),點餐到櫃檯並且先行付款
塩之花焦糖捲 NTD$130
一口吃下滿滿的鮮奶油搭配甜甜的焦糖翰海鹽~~甜鹹甜鹹的滋味完全征服了不愛吃甜的我!!!
蛋糕體本身很扎實濕潤,內餡不膩口~完全是真材實料!!
水果戚風蛋糕 NTD$140
拿到蛋糕的當下有點擔心~怕鮮奶油吃起來會太膩!! 沒想到完全沒有這個問題
蛋糕主體濕潤口感不錯,鮮奶油清爽不會過甜或過膩~~搭配三種水果(桃/芒果/香蕉)很清爽
一口蛋糕一口熱紅茶,淡淡的奶香味在口中慢慢地消散(推薦 )
抹茶紅豆捲 NTD$140
抹茶捲是舒服的淺綠色,因為是朋友點的所以無法跟大家分享口感和味道~~但朋友讚不絕口
紅玉紅茶 NTD$100
熱紅茶搭配蛋糕捲100分!!! 可以稍微解膩~~吃下兩塊蛋糕都不是問題哈哈XD
焙茶歐蕾 NTD$100
焙茶歐蕾喝起來滿香且濃郁,杯子裡是兩小包黑砂糖,如果想要喝甜一點可以自行添加
整體來說,「Chill Bake」的甜點單價不低,但環境舒服甜點好吃
低調的美味!! 滿適合和姊妹們來享用下午茶一起度過一個放鬆的下午
但建議平常日來可以較悠閒,不然一到假日一開門常常就大排長龍的(用餐壓力很大)
《Chill Bake》
►用餐時間:2019/07/20(請參考用餐時間,內文為娜娜個人心得)
►營業時間:01:00pm~06:00pm(星期一、二公休)
►地址:高雄市鹽埕區公園二路40巷28號
►粉絲團:https://www.facebook.com/chillchillbaking/
►備註:每人低銷$100(任一品項/包含蛋糕)
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