台南中西區美食｜在地美味『德興鱔魚意麵』晚來就吃不到了(近安平)
台南中西區美食『德興鱔魚意麵』名氣雖沒有很大，但只要到用餐時刻都會大排長龍
除了鱔魚料理之外還有花枝、麻油類料理和湯類等多種選擇
文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考
招牌上除了他們家的鱔魚意麵外還有掛出其他的麻油和花枝料理
但是聽朋友說晚上很容易錯過，因為老闆常常沒有亮燈(生意太好了啦) >///<
看到騎樓上的內用桌椅就知道為何常常塞滿等待用餐的客人，因為只有5張桌椅哈哈哈
菜單總類以炒鱔魚/花枝為主，除此之外還有麻油系列和內臟類的湯品和麵
乾炒花枝意麵 NTD$100
娜娜覺得老闆的炒工很厲害，經過大火快炒的花之都沒有燒焦反而多了一股焦香味♥♥♥
花枝意麵的分量很足夠而且花枝很新鮮吃起來很Q彈~~哈不敢吃鱔魚的朋友也有口福
但因為整盤意麵吸了滿滿的酸甜醬汁所以吃起來口味有點重，但很唰嘴
花枝油麵羹 NTD$80
羹麵的花枝多到都要滿出來了，每吃一口都可以吃到鮮甜肥美的花枝
羹湯的味道也因為有花枝的關係變得很鮮甜~~但如果消夜吃這道真的好罪惡!!
鱔魚意麵羹 NTD$80
鱔魚很新鮮完全沒有想像中的土腥味
但是意麵泡在羹湯中久了變得比較軟沒有口感，不喜歡的朋友可以點油麵羹
豬肝清湯(小) NTD$40
娜娜很害怕豬肝粉粉的口感，但是這家的豬肝吃起來相對脆口而且一碗湯裡的份量也很多
如果來到台南沒有吃過鱔魚意麵真的很可惜啊~~而且不論是早中晚餐任何時段都很適合哈
第一次想要嘗試鱔魚的朋友們推薦可以到德興鱔魚意麵用餐，因為很新鮮完全沒有土腥味
《德興鱔魚意麵》
►用餐時間：2018/04/03 (請參考用餐時間，內文為娜娜個人心得)
►營業時間：11:00am~09:30pm
►電話：06-2213462
►地址：台南市中西區臨安路一段112號
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