南投鹿谷美食｜『福林餐廳』享受溪頭在地風味餐。平價合菜餐廳
來到溪頭旅遊，一定要享用在地的竹筍特色餐♥
福林餐廳到溪頭距離約7.6公里，開車20分鐘的路程(線道151)
開縣道151一路往溪頭的路上，經過溪頭老爺山莊後
再往前開一點就會看到右手邊大大的招牌【福林餐廳】
餐廳前面可以停約5-6輛車，但其實對面有提供超大免費停車場
來溪頭必點在地竹筍特色菜之外
福林還有提供幾道他們的拿手菜(雖然娜娜跟朋友們是吃完走出來才發現= = )
➩ 茶油松坂肉、菜脯雞(湯)、鮮筍爌肉、木耳椰仁、筍香糕、筍絲腸旺、香烤鱒魚、涼拌山蕨
用餐空間寬敞潔淨，整間餐桌椅等裝飾都是使用原木
老闆娘及員工都很熱情的招呼每位進門的客人
一進門的感覺很舒服，享受到滿滿的人情味♥♥
福林有提供不同價位的套餐和單點餐點
娜娜建議如果一群朋友出去玩(約6-7人➢人多嘴雜的情況下)可以單點哈哈
來看看娜娜跟朋友們點了哪些好吃的餐點(完全沒有地雷!!!!)
一、鮮筍排骨湯(小) NTD$180
不誇張~!! 送來整鍋滿滿的料，筍片吃起來很嫩不老，湯喝起來很甘甜不油膩
二、紅燒豆腐(小) NTD$180
如果一家老小出遊的朋友們，娜娜建議一定要點這道
豆腐很嫩~口味不死鹹，很適合配飯
三、白斬雞(大) NTD$350
有在運動的雞就是跟平地雞不同，吃起來口感很扎實
原本以為白斬雞一定要佐醬料才會有味道
但是店家將這道處理得很好!!!單吃就可以吃到雞肉的原味和扎實的肉質
佐店家提供的特調醬油，更有畫龍點點睛的效果!!!!!!!
四、竹筍爌肉(小) NTD$350
店家超推薦的一道菜!!!
這道竹筍處理的方法跟前面的《鮮筍排骨湯》有所不同
店家將竹筍切成厚實的長條狀，但吃起來卻很脆嫩爽口
搭配看起來讓人退避三舍的肥滋滋爌肉~其實我們都誤會他了哈
爌肉吃起來肥而不膩，瘦肉的部分也不會乾柴，反而吸飽了肉汁
默默的吃了1.5碗的飯XDDD
五、涼拌山蕨(小) NTD$150
一般涼拌菜都會搭配美乃滋…吃起來負擔比較大
但是福林的涼拌山蕨是搭配爽口梅子!!!
吃起來酸酸甜甜的~很開胃ღღღ
六、蔥爆五花山豬肉(小) NTD$200
來到山區怎麼可以不點山產呢!!!
蔥爆山豬肉算是最基本款的一道菜
但福林不僅山豬肉給的很大方之外，連配菜洋蔥、辣椒、蔥段也沒有在客氣的
真的是一道色香味俱全的菜(又很下飯了~哈)
七、高麗菜(小) NTD$100
將較於前面幾道特色菜色，炒高麗菜就比較沒有太多驚喜
口味也普通，跟其他餐廳比起來沒有什麼大差別!
八、炒筍飯 NTD$80/份
我們點了兩份筍飯、白飯和竹筒飯~三種飯類中娜娜最推薦炒筍飯!!!!!
加了竹筍進去，炒飯變得更香甜
吃起來不像一般炒飯給人的油膩口感~反而多了清爽感
(題外話) 因為失控點了太多菜，最後打包炒筍飯回民宿當宵夜
經過4-5小時候，炒飯不但沒有釋出大量的油膩感覺，反而維持剛現炒出來的清爽
怎麼冷掉的炒飯也可以這麼好吃壓(大推!!!!!)
九、竹筒飯 NTD$40/支
沒有嘗試過的朋友們可以點來吃吃看
吃起來有淡淡竹子的味道，飯的外圍有一層薄膜(可食用)
但其實~每家的竹筒飯都差不多~只差異在裝竹筒飯的容器
還是最愛炒筍飯XDDDD
我們6位女生點了6菜1湯才加3款飯類，總共NTD$1,770
一人不到300塊，真的比在山上吃火鍋划算
而且不知道大家有沒有發現~我們其實都點小份的而已
因為福林的餐點份量真的比外面餐廳多~
建議到溪頭玩樂的朋友們，不管順不順路，真的要繞來吃一次在地的平價美食♥♥
吃飽喝足才有力氣繼續玩下去呀
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《福林餐廳》
►用餐時間：2015/10/17 (請參考用餐時間，內文為娜娜個人心得)
►營業時間：10:30 am-08:00 pm
►電話：049-2755-145
►地址：南投縣鹿谷鄉興產路74-23號
►推薦菜色：鮮筍排骨湯、竹筍爌肉、涼拌山蕨、炒筍飯
►備註：附設免費停車場
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