高雄大社美食 | 『仨加一•古早味紅豆餅』內餡紮實口感飽滿 來自一家四口的美味下午茶

高雄大社區下午茶推薦『仨加一 • 古早味紅豆餅』位於大社區熱鬧中山路上的屈臣氏、土地銀行對面。 闆娘每天手工熬煮內餡麵漿超耗時但一點都不馬虎,重點是價格親民完全就是銅板美味下午茶首選! 推薦必點招牌奶油、芋頭鹹蛋、拉絲乳酪(天阿顆顆精選很難決定XD)

 文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考

 

闆娘是位8年級的年輕雙寶媽,雖然年輕但對於攤位所有事情都親力親為

 

店內所有的紅豆餅餡料都是闆娘市場採買開店前親手熬煮準備的~吃得到食材的新鮮與闆娘的用心♥️ 不加防腐劑無化學添加物

 

仨加一 古早味紅豆餅。完整菜單

仨加一」的單價超親民~基本口味一顆內餡紮紮飽滿才$10而已! 我最愛的芋頭鹹蛋$20♥️ 真的不小心會一口氣包好幾顆回家品嚐XDD 招牌特色奶油OREO也是闆娘家的必點招牌。 除了付現外還可以使用Line Pay和台灣Pay

 

也有跟外送平台熊貓合作唷,不論什麼時段小小攤販外都擠滿等待的熊貓。 建議可以先來電預約不用跟大家擠在現場排隊等候

📞 預約專線:0938930229

 

除了麵漿濃稠度和紅豆餅內餡外,火候的調整也是很重要的! 餅皮太焦和太白都不OK

 

闆娘都是現點現製作這樣才能保持紅豆餅的新鮮度和內餡的口感~大約需等待10-15分鐘,建議先電話預約點餐!

 

闆娘擠內餡完全沒有再客氣的~尤其是花生口味!滿滿2大勺都要滿出來了

 

娜娜真的一不小心就把全部口味打包回家了哈哈XDDD 真的每一款都好好吃且紮實飽滿

 

每一款紅豆餅切開都爆漿耶♥️ 巧克力超濃郁微苦甜完全不會膩口,我最愛「芋頭鹹蛋」甜鹹滋味而且吃得到闆娘親自熬煮芋頭的綿密和顆粒口感,鹹蛋還是闆娘手工一顆顆挖出來再出來過👍 「奶油OREO」本人好可愛又療癒,OREO餅乾增加了紅豆餅本身沒有的酥脆口感

 

整體而言,「仨加一 • 古早味紅豆餅」真的是顆顆精選完全沒有雷品! 娜娜大推芋頭鹹蛋、奶油OREO和純香花生,真的是外面不常吃到的口味,大社區的銅板價美味下午茶首選♥️

 

壓縮550 200

框線

《仨加一 • 古早味紅豆餅》

►用餐時間:2020/07/26 (請參考用餐時間,內文為娜娜個人心得)

►營業時間:01:00pm-06:00pm(售完為止)

►電話: 0938930229

►地址:高雄市大社區中山路360號(果燃飲料店騎樓)

►粉絲團:仨加一 • 古早味紅豆餅

上 / 下一篇文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。