高雄鼓山美食|『龍涎居雞膳食坊』雞湯藥膳食補專賣店。十種口味一次滿足(華榮店)

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前陣子天氣變化大,就想喝一些可以暖胃的湯品

整個冬天一直被龍涎居雞膳食坊給燒到,決定要去吃的時候發現高雄農十六分店收起來了

還在懊惱沒有早一點去嘗鮮的時候,華榮新分店默默的開在娜娜家附近♥♥♥♥

 

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榮華分店位於裕誠路和華榮路交叉口,旁邊有家連鎖髮廊Air Salon和小林眼鏡

招牌非常顯眼好找,但是店家外面沒有停車場,可以停在附近3家收費停車場

 

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晚上有時用餐人潮很多,可以先在外面看一下餐點(畢竟湯品種類滿多的!)

 

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店內裝潢走中式風,燈籠的裝飾燈、用來墊在雞湯碗上的小陶鍋等

用餐空間很寬敞明亮,座位大多以4人方桌為主

但如果多人用餐,可以請店家協助併桌唷

 

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餐具店家已經根據用餐人數整齊的擺放在桌上,但調味料的部分就要自己動手囉^^

 

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龍涎居的菜單超級特別,是包覆在竹簡裡面~好像古代的書信唷

而光雞湯的口味就高達10種選擇,雞肉也有4種選擇(山雞或土雞)和素食

 

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店家的雞肉來自台灣東岸好山好水的台東,而且都有經過6大保證

➤ 契約飼養、合格電宰廠、台東放山雞、足齡飼養、SGS驗證、零藥殘

 

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除了賣雞膳食料理之外,還有近幾年很流行的滴雞精

龍涎居賣的價格滿平價的(跟外面其他幾家有名氣的比起來!!)

聽說每天早上喝一碗真的會讓人氣色看起來比較好~也比較有精神

上班族或是學生要熬夜念書,建議可以一天喝一碗補充一下體力

 

一、香Q豆干 (NTD$40)

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原本想要點店家的招牌香Q蛋(NTD$40),只可惜下午就賣光了~~超搶手!!!

娜娜覺得豆干還OK~沒有特別驚艷,但C先生覺得口感還不錯

 

二、麻油拌米血 (NTD$40)

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大部分的小菜都是跟麻油搭配,這道拌米血~很合我的味(平常幾乎不太吃米血的說)

米血吃起來QQ的,拌過麻油後~味道更濃厚!!!

 

三、麻油拌青菜 (NTD$40)

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我覺得麻油拌高麗菜還好~~很清淡,沒有拌米血來的有味道

 

四、麻油乾麵線 (NTD$40)

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麻油乾麵線滿香的~~但是麵條不是純手工哈哈哈

純手工的麵條會每一條都長得不一樣,粗細也不會相同

(延伸閱讀:純手工麵條正宗台北西門町大腸麵線) 看完文章就會知道娜娜說什麼了^___^

 

五、辣椒塞肉 (NTD$80)

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這道小菜是娜娜最最最~~推薦的一道,而且是道功夫菜♥♥♥♥

店家把醃製好的肉塞在辣椒中,再放進蒸籠蒸過

辣椒的辣融合包在裡面的肉香~~會讓人忍不住一口接一口

但是怕辣的人可能就無法嘗試,口味辣滿重鹹的,但我超愛!!!  

 

六、九尾雞/台東山雞腿 (NTD$200)

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重頭戲~~~九尾雞湯+台東山雞腿,雞腿肉好Q嫩!!! 在山上跑的雞就是不一樣XDD

而且雞湯不會非常的油膩,喝起來滿清爽暖胃

不過一份雞湯的量不多,建議可以多點幾道小菜或只一人一碗雞湯

 

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滿滿的一桌小菜和雞湯總共花了我們NTD$440

其實小菜不貴,單價稍微高一點的就是店家的功夫菜和雞湯部分

但在冷冷的天可以喝上一碗熱湯~~~真的比什麼都重要!!!!

 

壓縮550 200

 

延伸閱讀:

▌高雄鹽埕 ▌阿進切仔麵。走過一甲子的新鮮美味切仔料老店

▌高雄鼓山 ▌貝邑軒干鍋海鮮燒烤。干鍋二吃香麻帶勁。老饕級的味蕾饗宴

▌高雄鼓山 ▌正宗台北西門町大腸麵線。手工麵線搭配自製辣椒醬。良心貨 換你血汗錢

▌高雄左營 ▌劉家酸菜白肉鍋。走進光陰的故事 老字號眷村好滋味。水餃超大顆/捲餅超有飽足感

 

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《龍涎居雞膳食坊-華榮店》

►用餐時間:2016/02/24 (請參考用餐時間,內文為娜娜個人心得)

►營業時間:11:00-0:00

►電話:07-552-5597

►地址:高雄市鼓山區華榮路209號(華榮路與裕誠路交叉口)

►推薦菜色:辣椒塞肉、麻油拌米血

►粉絲團:高雄龍涎居華榮店

►官方網站:http://longsian.com/

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