高雄鼓山美食|『舞古賀鍋物專門店』高級肉品&海鮮平價專賣。浮誇海鮮痛風鍋

高雄鼓山區火鍋推薦『舞古賀鍋物專門店』主打高級肉品和海鮮但以相對親民的價格提供給顧客。 目前在高雄有2家分店天祥&華榮店,每次娜娜有朋友們來高雄玩都一定會來這裡報到~~娜娜的口袋名單大公開!!

 文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考

 

黑色挑高的大廳搭配原木的裝飾牆讓人在這裡用餐放鬆不緊繃,在高雄很少看到這麼有質感的火鍋店

 

水族箱裡面的波士頓龍蝦和貝里斯大龍蝦悠哉游著,雖然沒有親眼看到服務人員抓去煮但噱頭十足

 

用餐空間舒適寬敞~規劃成三區而中間是兩條走道,但如果要擺放兒童座椅或嬰兒車就會有點擁擠

 

店內的佐料醬料區不大但整理的很乾淨

 

飲料除了一般氣泡飲外還有果醋、無糖飲、熱咖啡/奶茶和冰淇淋等

 

各種湯底整齊的擺放在櫃上,原本以為可以自行拿取但後來服務人員看到超慌張! 如果有加湯需要請舉手請他們幫忙

 

舞古賀鍋物專門店。完整菜單

他們家的雙人套餐「澎湃海陸套餐」「痛風蝦爆套餐」CP值很高,是我們跟朋友們聚餐時最常點的兩款套餐。 不論是海鮮還是肉盤份量都很足夠,菜盤還可以免費換成肉品(牛or豬)。店家也提供多款高級肉品給不愛吃海鮮的朋友們挑選:美國和牛、日本和牛、prime等級牛肉、安格斯牛肉、松阪豬和櫻桃鴨等,此外還有蔬食鍋~吃素的朋友們也可以一起跟大家歡樂相聚唷♥♥ 單點的選項也玲瑯滿目~不怕找不到自己喜歡的東西吃,就怕我們的胃沒有這麼大XDDD

 

平日中午時段有推出超值午餐套組,只需要$200多塊就可以享用到美味頂級刷刷鍋

 

澎湃海陸套餐 NTD$1280

說不太餓的我們選擇了「澎湃海陸套餐」真的很澎湃XDDD

 

套餐蔬菜盤

雙人套餐有兩份蔬菜盤均可以更換成黑毛豬或培根牛

 

附餐

附餐有5種可供選擇:雞蛋、白飯、王子麵、烏龍麵和冬粉,冬粉和烏龍麵都會使用袋子並加以封口,衛生把關很嚴謹

 

和風昆布&四川麻辣鴛鴦鍋

套餐湯底為和風昆布鍋,加海鮮熬煮後湯口清甜,也可加價$80更換湯底或升級為鴛鴦鍋,這次我們加選了麻而不死辣的「四川麻辣」湯底,涮肉品超好吃!!!

 

台灣黑毛豬&安格斯培根牛 6盎司

黑毛豬油花分布均勻肉質細嫩不甘柴,而且川燙完沒有一點豬腥味

 

安格斯培根牛肉油脂豐厚,只要稍微川燙一下就可以吃了!!! 我愛腦公都愛涮麻辣鍋~很夠味完全不用再用任何佐料

 

澎湃海陸套餐 海鮮盤

▲ 海虎蝦、干貝、扇貝、蚵仔、鯛魚片、巴沙魚片、小卷和手工蝦仁花枝漿

滿滿海味很有誠意!!! 如果愛吃蝦的朋友們建議可以點另外一款痛風蝦爆套餐滿滿蝦子讓大家吃到怕XDD

 

我們拿到海鮮盤的時候大部分都已解凍~不像很多店家端出來的時候還硬梆梆 >///< 最愛他們家的手工蝦人花枝丸,一口咬下可以吃到整尾蝦仁和滿滿的花枝塊♥♥

 

鯛魚片和巴沙魚片的肉質很軟嫩,海虎蝦的肉質Q彈~建議可以將海鮮放在和風昆布鍋中煮,這樣不僅可以吃到海鮮本身的鮮甜又可以讓湯底更加有層次

 

整體而言,「舞古賀鍋物專門店」環境舒適寬敞且提供的海鮮或肉品都很有水準!!! 鍋底也可以根據自己的喜愛更換,不論是食肉族或海鮮控都可以在這邊點到自己滿意的餐點♥♥ 價格雖然不是走低價路線但以他們的餐點份量來說CP值絕對爆表!!!

 

壓縮550 200

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《舞古賀鍋物專門店

►用餐時間:2020/08/28 (請參考用餐時間,內文為娜娜個人心得)

►營業時間:平日 11:30am-03:00pm/05:30pm–10:30pm,假日 11:00am-10:30pm

►電話: 07-5529397

►地址:高雄市鼓山區華榮路50號

►粉絲團:https://carina.tw/bukaga-shabushabu/

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