高雄左營美食|『天水玥祕境鍋物殿』神秘氣派禪風。佛陀面前開葷

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一直聽朋友說有家佛陀火鍋店很有名,但佛陀跟火鍋怎麼會搭上線???????

終於~有機會可以跟朋友們相約前往【天水玥祕境鍋物殿】一探究竟啦!!!

 

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開車的朋友們不用擔心,天水玥有提供專用停車場♥

如果選擇假日用餐的話~盡量要早點到(車位有限)

 

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從停車場通往大門口的迴廊,可以強烈感受到充滿禪風的設計概念

整體環境由周易設計師規劃(同輕井澤),娜娜覺得這兩家的設計風格很類似 XDD

▌高雄鼓山 ▌輕井澤鍋の物(博愛店)。高雄排隊美食 日式火鍋/壽喜燒

 

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迴廊還會不定時的噴灑水霧,增加神祕感 ➠ 讓人好想趕緊進去一探究竟!!!!

 

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天水玥祕境鍋物殿】主打以特色鍋物高品質日本料理,搭配暗色系神秘裝潢

尚未打開沉穩的大門前,都不知道店家要帶給我們什麼樣的味覺和視覺的享受

 

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大門一推開~映入眼簾的是煙霧瀰漫的水池搭配著一盞盞水燈

水池的盡頭是一尊巨型佛像!!!!

真的很難將火鍋和佛陀聯想在一起>”<

★業者表示:餐廳設計是禪風美學的氛圍呈現,無關宗教信仰,請盡情享受美食!!!

 

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沿著水池的兩旁就是用餐區域

 

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店內的裝潢沉穩優雅~還帶點神祕感!!!

用餐區座位很多,桌子間的間距還算寬敞~

部分的座位還有利用木窗將位置隔成類似小包廂的感覺

 

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坐在佛陀旁邊大吃火鍋的感覺~內心應該忐忑不安吧>/////<

 

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店家將醬料裝罐分別擺放在冰沙中,將溫度維持在低溫下以免醬汁變質

醬料區有提供基本的蔥/蒜蓉/辣椒/沙茶醬還有蘿蔔泥和日式柑桔醬

 

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在充滿禪風和佛陀的關愛下吃火鍋~真的還是人生第一次!!!!!

 

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座位上已經備有餐盤、筷子、湯匙及煮鍋用的瓦斯爐

如有需要碗的朋友們,請自行跟服務人員說

 

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天水玥有三大類餐點可供選擇:火鍋、壽喜燒、壽司

火鍋類又有三種不同湯底(價位):昆布風味<老火鍋<麻辣

★店家招牌:

1. 《老火鍋》湯底火鍋,是以老母雞和豚骨熬煮出來

2.《日本棉花糖壽喜燒》,是以棉花糖取代砂糖,煮出甜而不膩口的日式好味道

☞ 最新菜單查詢 天水玥官網

 

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娜娜點了招牌老火鍋湯底火鍋~因為是用老母雞和豚骨熬煮出來,湯底呈現乳白色!!!

 

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C先生點了火鍋湯底基本款 ➱ 昆布風味

 

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酌料請自行動手調配~雖然坐在裡面的位置….真的很難走出去>”<

 

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大家湯底就定位後,服務人員非常迅速的陸續端出菜盤

基本的蔬菜類/火鍋基本盤,裡面竟然還有~!!!!!!

娜娜覺得還滿豐盛的耶♥♥♥♥♥♥

 

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不誇張~扇貝的大小竟然跟蛤蠣差不多~!!!

 

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C先生的主餐點了牛梅花肉(昆布湯底+牛梅花肉NTD$380)

 

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娜娜的主餐點了霜降牛肉(老火鍋湯底+霜降牛肉NTD$500)

 

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個人覺得~老火鍋湯底沒有很特殊的味道

反而比較喜歡昆布鍋底的甘甜♥♥

 

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肉類的話~我們都比較喜歡霜降牛肉的口感

吃起來比牛梅花肉來的軟韌~

 

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我們太低估天水玥了~一份套餐根本就吃不完

份量對於女生來說有點太多了!!

 

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飯後店家會附贈每人一小杯冰砂(葡萄口味)

甚至連1歲多的小妤baby也有一杯唷 XDDD

 

其實天水玥還有很多餐點可以選擇~但是我們這次主要去吃火鍋,希望下次有機會再來嚐鮮!!

大家如果有空閒時間,也來朝聖感受一下大佛底下用餐的氣氛吧!

 

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延伸閱讀:

▌高雄左營 ▌五円紙の鍋♥日式紙火鍋♥清爽無油超健康

▌高雄左營 ▌三牛牛肉麵♥蓮池潭巷弄美食♥眷村好滋味

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《天水玥祕境鍋物殿》

►用餐時間:2015/11/08 (請參考用餐時間,內文為娜娜個人心得)

►營業時間:11:00-24:00(中午無休息,最後進場時間為23:00)

►電話:07-343-8188

►地址:高雄市左營區曾子路105號(曾子路口)

►官網:http://www.tsy.tw/

►粉絲團:https://www.facebook.com/tsyhotpot

►備註:另收一成服務費,附設免費停車場

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