新北永和美食|一鍋二吃『潮味決 創意干鍋‧砂鍋粥‧麵』高CP值個人鍋

新北永和區美食『潮味決 創意干鍋‧砂鍋粥‧麵』位於永貞路和永利交叉路口

店內主要販售砂鍋粥干鍋,娜娜這次是為了品嚐他們家一鍋二吃的創意干鍋來的

 文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考

 

FB連結IG

因為是平日中午用餐時段的離峰潮,所以不用現場排隊和預約就可以馬上入座

潮味決是採個人鍋,所以如果一次四個人用餐~~位置就會變得有點壅擠

 

自助吧台的飲料和白飯都是可以免費吃到飽,唯獨冰箱裡的玻璃罐飲品要點套餐才有送一罐

牆壁上還有掛著調味料使用的教學版,如果第一次來不知道怎麼搭配的朋友可以參考參考

 

除了招牌的干鍋和沙鍋粥之外,還有酸辣粉、炸物和涼菜

  不論點哪一樣主食,送來的都會是生的需要我們花一點時間拌炒和等待唷!!!

 

經典潮粥(牛肉) NTD$105

砂鍋粥一送上來的時候我們都傻眼~~原來是來要再自己煮過XDDD

粥裡面有加入香菇、蝦米、枸杞和芹菜等,所以湯底本身的味道很棒  

 

用小火熬到粥滾後就可以依序加入蔬菜和肉盤(熬煮的過程超級香的!!!!!)

 

每一口米飯都吸附滿滿的砂鍋粥湯底的味道,如果點海鮮的話也是個不錯的選擇~滿滿的海味

雖然說是一人份的砂鍋粥,但是份量可以裝大概3-4碗小碗,對於女孩兒來說很足夠!!

 

醬燒豬肉干鍋 NTD$160


吃了薑母鴨、牛肉火鍋等等這麼多火鍋,娜娜還是第一次嘗試到干鍋

端上桌的干鍋裡面會所有的主食配料和醬汁


潮味決的附餐可以選擇包肉生菜、拉絲起司和燒餅

很多人推燒餅但娜娜真的不愛哈,只好選了一個最最最保守的起司條囉XD

 

首先要先將干鍋中所有的料炒香,鍋底有醬汁需要充分的拌炒約5分鐘

 

可能因為是點醬燒口味的關係,在還沒加起司下去之前吃起來偏鹹~~但是是好吃的

 

拌勻之後可以先品嚐原味的干鍋味道,再搭配副食拉絲起司

 

起司融化後附著在肉片和蔬菜上面,再搭配店家醬汁~~微鹹!!味道很棒 

 

記得千萬不要把干鍋的料吃光光,大約吃到一半就可以去自助區裝大骨高湯回來

店員建議加高湯之前可以在碗裡面放一些芹菜、蔥花和胡椒鹽後再加入高湯

瞬間又變成一鍋個人小火鍋哈哈,大骨高湯味道很濃郁同時也中和了原本干鍋的鹹♥♥♥

在台北可以以不到$200的價格可以品嚐到二吃的火鍋,CP值真的很高耶!!!!

 

壓縮550 200facebook me

 

information3

《潮味決 創意干鍋‧砂鍋粥‧麵-永和永貞店》

►用餐時間:2018/08/19(請參考用餐時間,內文為娜娜個人心得)

►營業時間:11:30am ~ 09:30pm

►電話:02-29285150

►地址:新北市永和區永貞路71號

►粉絲團:https://www.facebook.com/ciaowinpot/

information3(底)

上 / 下一篇文章

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *