台南安平美食|『DoGa香酥脆椒(安平旗艦店)』台南運河旁歐風彩色小屋。網路熱賣團購小零嘴
趁著天氣好的時候,C先生帶著娜娜一路往北的探險
一路來到了台南安平,位於台南運河旁一排建築中很突兀的歐風造型的彩色小屋
停車很方便,運河旁很多付費停車格,但千萬不要貪圖方便就停在門口~~會拖吊唷!!!!
藍天下的紅色/黃色/藍色建築顯得更加耀眼,想要忽略路過都難
第一眼看到會覺得這麼亮眼的建築是餐廳之類的~~其實是一間由網路發跡的辣椒餅乾專賣店
=DoGa香酥脆椒小簡介=
老闆是位69年次的女生,一開始是賣泡菜需要用到辣油
市售便宜的辣油有化學添加劑,好的辣油又太貴,所以決定自製品質優良的辣油
在自製辣油的過程中覺得提煉完辣油後剩下大量的辣椒丟棄太可惜
且辣椒經研究調查有許多營養份與益處,因此決定將食材再利用,於2006年研發出香酥脆椒
後來口耳相傳,大家互相介紹訂購,一直到2010年11月開始在團購網路平台上販售
而取名為DoGa,是因為老闆由阿嬤一手養大,阿嬤的名字叫做杜甲(姓杜名甲)
將「杜甲」用台語發音,並用英文拼音來做為自創品牌的名稱
藉此紀念一手養大她的阿嬤,DoGa名稱由此誕生 (取自DoGa官網)
DoGa的吉祥物是一隻嗆辣風格的兔子,最喜歡的食物不是胡蘿蔔而是辣椒
吃完辣椒後頭上的耳朵進化成向上竄的火焰~~手裡還拿著加味的冰淇淋(可愛!!!)
一推開位在正中間紅色小屋的大門,馬上看到手裡拿著辣椒雙節棍的吉祥物DoGa
店內的裝潢沒有外面建築來得亮眼,走的是清新風~~讓人很舒服的購物和吃冰淇淋
而可愛的DoGa也充斥在店內每個角落陪伴大家^___^
店面很寬闊,但還好娜娜這次是平日前來,所以沒有可怕的排隊人潮~~~
最棒的是店員不會特地過來身邊介紹商品,覺得這樣比較可以沒有壓力的選購
(雖然知道店員也是有業績壓力,但真的很怕像背後靈一樣跟在身後不走>///<)
店內主要販售『香酥脆椒』,如果不知道要買什麼口味~~可以到櫃台試吃看看
娜娜第一次嘗試覺得很特別,辣椒竟然可以炸成如此酥脆還有這麼多口味可以選擇
如果怕辣的朋友們,建議可以嘗試檸檬和梅子口味~~微辣但是吃完很清爽
敢吃辣的一定要嘗試看看墨西哥辣椒和川辣椒麻♥♥♥
除了香酥脆椒外的另一個賣點是辣味冰淇淋~這也是在網路上想買也買不到的暢銷品唷!!!!
霜淇淋有兩種口味,一般的甜的口味是淋醬在上面,而鹹辣的口味則是灑粉
霜淇淋本身很濃稠口味很香醇,再加上上面的辣粉~~吃起來辣甜辣甜的XDDD
原本以為搭起來會很衝突,沒想到香濃的霜淇淋也可以有這樣的變化
以後到安平遊玩又多了一個景點可以朝聖,不再是以往的老街古堡囉^_^
如果有興趣要購買的朋友們,除了到安平實體店面外,也可以到網路上訂購唷
Doga香酥脆椒 樂天拍賣 粉絲團 Yahoo拍賣
延伸閱讀:
▌宅配甜點 ▌克朗奇米布丁。多層次口感米布丁。下午茶甜點新體驗
▌台南永康 ▌雙角號熱壓吐司。純手工獨家內餡。訴求『簡單/原味/健康』的手工輕美食
《DoGa香酥脆椒-安平旗艦店》
►用餐時間:2016/07/19 (請參考用餐時間,內文為娜娜個人心得)
►營業時間:平日 11:00-19:00、假日 11:00-20:00
►電話:06-221-8995
►粉絲團:https://www.facebook.com/doga0931903011
►地址:台南市安平區安平路564號
一般留言