高雄鹽埕美食|『大溝頂純旗魚』自製魚丸/肉丸 高雄在地人的巷弄美食(近鹽埕捷運站)

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高雄鹽埕區的美食真的多到吃不完,而這家巷弄內的魚丸湯是娜娜一再光顧的店家♥♥♥

大溝頂純旗魚位於鹽埕區大仁路上高雄三信銀行旁邊的小巷內(瀨南街)

已經賣了將近83年的旗魚丸和割包~~一定有他的厲害之處值得大家前往品嚐

除了魚丸湯之外,還有觀光客也很常去朝聖的阿線麻糬、三郎麵包廠和孫家肉粽

(一條街就可以滿足大家~~從開味餐包 主菜割包魚丸湯到甜點麻糬!!!!)

 

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娜娜在吃小吃的時候最重視用餐環境的衛生,從料理台上可以看得出來店家很認真在維護


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店內約有7-8張桌子,不論是2/4/6人都可以在這寬闊的室內悠閒用餐

重點是環境明亮乾淨又不潮濕真的加分超多

 

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店家除了招牌割包好吃之外,還有魯肉飯(其實就是割包裡的那塊肉)

五花肉滷的超香且Q嫩再搭配酸菜一起吃~~很多客人來都吃上兩碗!!

大溝頂純旗魚的魯肉飯跟黃記的有點不同,吃起來的口感是屬於會漸漸化掉的軟綿

娜娜覺得就算是老人家來吃都非常適合 

(( 延伸閱讀  ▌台北中山 ▌黃記魯肉飯。晴光市場巷弄內の銅板美食。近捷運中山國小站 ))

 

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每次C先生來都一定要在快滿出來的魯肉飯上再放上超入味豆腐和滷蛋

 

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店家的魚丸都是自製的,旗魚漿混合著豬肉再搭配清爽的肉骨湯

不論是魚丸、肉丸、綜合丸湯還是餛飩湯,真的都超級合娜娜的口味 >///<

 

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店家的招牌『割包』!!!娜娜超愛油滋滋的五花肉再加上香氣十足的特製炒酸菜和花生粉

雖然肉片看起來很油,但是吃起來卻一點都不膩口!!!!!!!!!

 

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不要小看這小小一份魚丸湯或是割包,裡面全是多年累積的功夫經驗

娜娜最愛在傳統的市場或是小巷弄內品嘗美食,因為這也是最能吃到單純味道的地方之一

 

 

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延伸閱讀:

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《大溝頂純旗魚》

►用餐時間:2016/06/27 (請參考用餐時間,內文為娜娜個人心得)

►營業時間:09:30am ~ 08:00pm

►電話:07-531-4381

►地址:高雄市鹽埕區瀨南街169-1號

 

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